BURRATINA: Ensalada de burrata con alcachofas, alcaparras, olivas kalamata, pimento confitado, cebolla, croutons, tomate fresco, tomate confitado de albahaca, con aceite de oliva y vinagre de modena

BURRATINA: Burrata salad with artichokes, capers, Kalamata olives, confit pepper, onion, croutons, fresh tomato, confit tomato, basil, with olive oil and Módena vinegar