A Las Alcobas defensem una gastronomia respectuosa amb l’entorn. Incorporem il·luminació LED, aixetes automàtiques i difusors d’aigua per reduir el consum energètic i hídric.
Apostem per proveïdors de proximitat, cortines d’aire per conservar la temperatura i sistemes QR que minimitzen l’ús de paper.
Compromís Biosphere
Comptem amb el certifi cat Biosphere, un reconeixement internacional que acredita la nostra implicació amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).
Ús responsable de l’aigua
Disposem de difusors d’aigua als nostres banys, cosa que ens permet reduir el consum hídric i contribuir activament a la cura del planeta.
Eficiència energètica
Utilitzem llums LED a tots els nostres locals, fet que ens permet reduir el consum elèctric sense perdre calidesa ni confort.
Proximitat responsable
Col·laborem amb proveïdors de proximitat per oferir productes frescos, donar suport al comerç local i cuidar l’entorn.
