Carta La Alcoba Azul Rambla

Esmorzars i Brunch

De 9:30 a 12:00

Amb Cullera

Yogur con frutos rojos, granola, fruta deshidratada y miel ecológica

Iogurt amb fruits vermells, granola, fruita deshidratada i mel ecològica

9,9€

Al·lèrgens:

Bol de açaí con granola, plátano, arándanos, frambuesas y miel ecológica

Bol d’açaí amb plàtan, nabius, gerds, granola i mel ecològica

11,9€

Al·lèrgens:

Entrepans i Torrades

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y jamón ibérico

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i pernil ibèric

7,5€

Al·lèrgens:

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y queso El Farcell

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i formatge El Farcell

6€

Al·lèrgens:

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y bull blanco

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i bull blanc

5,5€

Al·lèrgens:

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y longaniza

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i llonganissa

5€

Al·lèrgens:

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y chorizo ibérico

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i xoriç ibèric

6€

Al·lèrgens:

Mollete con tomate y aceite de oliva virgen y jamón canario

Mollet amb tomàquet i oli d’oliva verge i pernil canari

5,5€

Al·lèrgens:

Bikini de pan de brioche con jamón ibérico y brie trufado

Bikini de pa de brioix amb pernil ibèric i brie trufat

9€

Al·lèrgens:

Tostada de pan de payés con burrata, mortadela de Bolonia con pesto de pistachos y miel

Torrada de pa de pagès amb burrata, mortadel·la de Bolonya, pesto de festucs i mel

10,9€

Al·lèrgens:

Ous

Huevos benedict con salmón ahumado, huevo poché y aguacate con pan de brioche

Ous benedict amb salmó fumat, ou poché i alvocat amb pa de brioix

13,5€

Al·lèrgens:

Huevos benedict con jamón canario, huevo poché y aguacate con pan de brioche

Ous benedict amb pernil canari, ou poché i alvocat amb pa de brioix

11,5€

Al·lèrgens:

Huevos La Alcoba con parmentier de patata, setas salteadas y salsa macha con pan de payés

Ous La Alcoba amb parmentier de patata, bolets saltats i salsa macha amb pa de pagès

10,5€

Al·lèrgens:

Huevos turcos con labneh, acompañados de hierbas frescas y brotes de guisantes, con salsa macha y pan de payés

Ous turcs amb ou poché, labneh, herbes fresques i brots de pèsol, amb salsa macha i pa de pagès

12€

Al·lèrgens:

Pastissos

Tarta de queso casera con mermelada de arándanos

Pastís de formtage casolè amb melmelada de nabius

8,5€

Al·lèrgens: 

Bizcocho del día

Pastís del dia

3,5€

Al·lèrgens:

Pastes

Croissant

Croissant

1,8€

Al·lèrgens:

Croissant de chocolate

Croissant de xocolata

2€

Al·lèrgens:

Smoothies & Sucs Naturals

SMOOTHIE MANGO Y FRUTA DE LA PASIÓN

SMOOTHIE MANGO i FRUITA DE LA PASSIÓ

8€

Al·lèrgens:

SMOOTHIE FRESA Y PLÁTANO

SMOOTHIE MADUIXA I PLATAN

8€

Al·lèrgens:

ZUMO DE MANZANA, PERA Y FRUTOS ROJOS

SUC DE POMA, PERA i FRUITS VERMELLS

8€

Al·lèrgens:

ZUMO DE NARANJA Y KIWI

SUC DE TARONJA i KIWI

8€

Al·lèrgens:

ZUMO DE NARANJA NATURAL (grande o pequeño)

SUC DE TARONJA NATURAL (gran o petit)

6€ / 3€

Al·lèrgens:

10% de suplemento en Terraza

Menjar

Tapa del mes

Tapa del mes

Calçots amb salsa romesco

12,5€

Al·lèrgens: 

Per a l’aperitiu

Aceitunas al cava

Olives al cava

3,9€

Al·lèrgens: No té

Anchoas del Cantábrico 00 con vinagreta de naranja, alcaparras y tomate asado.

Anxoves del Cantàbric 00 amb vinagreta de taronja, tàperes i tomàquet rostit

9,9€

Al·lèrgens:  

Sardinas ahumadas con salsa de tomate casera, menta, aceite de sésamo y semillas de sésamo

Sardines fumades amb tomàquet casolà, menta, oli de sèsam i llavors de sèsam

9,7€

Al·lèrgens: 

Tapes de l’hort

Tartar de tomate con crema de aguacate con albahaca, polvo de kalamata y caviar de aceite de oliva al romero

Tàrtar de tomàquet amb crema d’alvocat amb alfàbrega, pols de kalamata i caviar d’oli d’oliva al romaní

9,6€

Al·lèrgens: 

Nuestra patata acordeón asada, con salsa alioli y salsa brava.

La nostra patata acordió amb salsa brava i allioli

7,9€

Al·lèrgens:

Labnhe con berenjena ahumada, granada, pistachos y menta y pan árabe.

Labneh amb albergínia fumada, magrana, festuc, menta i pa àrab

9,9€

Al·lèrgens:

Hummus con olivas kalamata, piñones, perejil y pan árabe.

Hummus amb olives negres, pinyons, julivert i pa àrab

9,6€

Al·lèrgens:

Shakshuka, tomate, cebolla pimiento verde y especias, con huevo y crema agria, acompañado de pan

Shakshuka amb tomàquet, ceba, pebrot verd, espècies, ou i crema agra, acompanyat de pa

9,9€

Al·lèrgens:  

Berenjena asada con chermoula, bulgur y quinoa, almendras, tomate seco y yogurt con tahina

Albergínia amb chermoula, búrgul i quinoa, tomàquet sec i iogurt amb tahina

11,5€

Al·lèrgens: 

TOSTA MEL Y MATO: Berenjena con miso, espinacas, tomate seco, avellanas, miel y queso mató.

TOSTA MEL I MATO: Torrada d’albergínia amb miso, mel i mató, espinacs, tomàquet sec i avellanes

12,7€

Al·lèrgens: 

Tapes del mar

Carpaccio de bacalao ahumado con cebolla morada, tomate natural, alcaparrones, huevas de mujjol, rábanos y perejil.

Carpaccio de bacallà amb ceba morada, tomàquet natural, “tàperes”, ous de mujjol, raves i julivert

13,9€

Al·lèrgens:

Aguachile de lubina, con maíz chulpi, pepino y cebolla morada.

Aguachile de llobarro amb blat de moro chulpe, cogombre i ceba morada

13,9€

Al·lèrgens:

Pulpo con salsa miso, parmentier de patata y muhammara (salsa de pimientos asados y nueces).

Pop amb salsa miso, parmentier de patata i muhammara (salsa de pebrots rostits i nous)

15,9€

Al·lèrgens: 

Moqueca de bacalao y gambas (guiso brasileño a base de leche de coco, lima, cilantro y especias).

Moqueca de bacallà i gambes (guisat brasiler a base de llet de coco, llima, coriandre i espècies)

13,9€

Al·lèrgens: 

Roll de gambas con salsa de sésamo, pico de gallo, cebolla frita y anacardos

Roll de gambes amb salsa de sèsam, bec de gall, ceba fregida i anacards

12,5€

Al·lèrgens:  

MOLLETE DE CALAMARES: Calamares al curry, kale crujiente, cebolla morada y mayonesa de siracha y kimchi.

MOLLETE DE CALAMARS: Calamars al curri, col verda cruixent, ceba morada i maionesa de sriracha i kimchi

11€

Al·lèrgens: 

Tapes de la terra

Hummus de cordero asado, garbanzos, pistachos y menta

Hummus amb xai rostit, cigrons, festucs i menta

12,5€

Al·lèrgens: 

Banh Mi Roll de panceta con zanahoria y daikon encurtidos, pepino, mayonesa de sriracha, cacahuetes, cilantro y menta

Banh Mi Roll de cansalada amb pastanaga i daikon encurtits, cogombre, maionesa de sriracha, cacauets, coriandre i menta

12,5€

Al·lèrgens: 

Pollo satay con salsa de cacahuetes y mix verde con vinagreta de lima.

Pollastre satai amb salsa de cacauets i mesclum amb vinagreta de llima

12,5€

Al·lèrgens: 

Carrillera de cerdo ibérico con yuca, encurtidos, cacahuete, aguacate y mayonesa de kimchi y sriracha

Galta de porc ibèric amb iuca, envinagrats, cacauets, alvocat i maionesa de kimchi i sriracha

14,5€

Al·lèrgens: 

Causa de pato confitado con aguacate, cebolla morada, cilantro y salsa de ají.

Causa d’ànec confitat amb alvocat, ceba morada, coriandre i salsa de xili

13,6€

Al·lèrgens: 

MOLLETE DE PRESA IBÉRICA: Presa ibérica, queso de vaca ahumado, rúcula y salsa romesco.

MOLLET DE PRESA IBÈRICA: Presa ibèrica, formatge de vaca fumat, ruca i salsa romesco

11€

Al·lèrgens: 

TOSTA MUMA: Mermelada de tomate, queso de cabra y jamón ibérico.

TOSTA MUMA: Formatge de cabra, pernil ibèric i melmelada de tomàquet

13,95€

Al·lèrgens: 

TOSTA TURCA: Cordero asado, babaganoush (hummus de berenjena), espinacas, chalotas y tomates cherrys confitados, con salsa tzatziki

TOSTA TURCA: Xai rostit, babaganoush o hummus d’albergínia, espinacs, escalunya, tomàquet cherry confitat i tzatziki

13,6€

Al·lèrgens: 

Amanides

Ensalada de burrata

BURRATINA: Amanida de burrata amb carxofes, tàperes, olives Kalamata, pebrot confitat, ceba, croutons, tomàquet fesc, tamàquet confitat, alfàbrega, amb oli d’oliva i vinagre de Módena

14,5€

Al·lèrgens: 

LA VERDE: Ensalada de mukimame, berros, bulgur y quinoa, queso feta, tomate seco, calabaza asada, cebolla morada, aguacate y vinagreta de sesamo y soja.

LA VERDA: Amanida de mukimame, créixens, bulgur i quinoa, formatge feta, tomàquet sec, carbassa rostida, ceba, alvocat i vinagreta de sèsam i soja

13,5€

Al·lèrgens: 

LA VERDE: Ensalada de mukimame, berros, bulgur y quinoa, queso feta, tomate seco, calabaza asada, cebolla morada, aguacate y vinagreta de sesamo y soja.

FATTOUSH: Amanida amb tomàquets cherrys, alvocat, pebrot verd, raves, ceba, herbes fresques, radixi, cogombre, pa sirià i salsa de iogurt amb tahina

13,5€

Al·lèrgens: 

LA VERDE: Ensalada de mukimame, berros, bulgur y quinoa, queso feta, tomate seco, calabaza asada, cebolla morada, aguacate y vinagreta de sesamo y soja.

BANGKOK: Mix d’amanides, pollastre marinat, tomàquet rostit, ceba tendra confitada, anacards, formatge Grana Padano, sèsam i vinagreta thai

14,9€

Al·lèrgens: 

Pa

Cesta de pan

Cistella de pa

2,8€

Al·lèrgens: 

Coca de cristal con tomate, ajo, pimentón de la vera, oregano y aceite de oliva

Coca de vidre amb tomàquet, all, pebre vermell de la Vera, orenga i oli d’oliva

3,8€

Al·lèrgens: 

Pan de pages con alioli

Pa de pagès amb allioli

3,6€

Al·lèrgens: 

Pan sirio

Pa sirià

2,8€

Al·lèrgens: 

Embutits Ibérics

Media tabla de embutidos ibéricos (chorizo, lomo, longaniza y jamón)

Mitja taula d’embotits ibèrics (xoriço, llom, llonganissa i pernil)

16,5€

Al·lèrgens: No té

Tabla de embutidos ibéricos (chorizo, lomo, longaniza, cecina y jamón )

Taula d’embotits ibèrics (xoriço, llom, llonganissa, cecina i pernil)

22,5€

Al·lèrgens: No té

Chorizo iberico

Xoriço ibèric

7€

Al·lèrgens: No té

Longaniza

Llonganissa del Bruc

7€

Al·lèrgens: No té

Jamón Ibérico

Pernil Ibèric

13€

Al·lèrgens: No té

Cecina de Leon con almendras y aceite de oliva

Cecina de Lleó amb ametlles i oli

10€

Al·lèrgens: 

Formatge

Tabla de cuatro quesos con chutney de mango acompañada de tostaditas

Taula de quatre formatges amb chutney de mango acompanyat de torradetes

14€

Al·lèrgens:

Les cuines: Queso de leche cruda de oveja, de pasta blanda y con corteza de ceniza.

Les cuines: Formatge de llet crua d’ovella, de pasta tova i amb escorça de cendra

9€

Al·lèrgens:

El Farcell de la Frasera: Queso curado de leche cruda de cabra y afinado con aceite

El Farcell de la Frasera: Formatge curat de llet crua de cabra i afinat amb oli d’oliva

9€

Al·lèrgens:

El Claustre: Queso de leche cruda de oveja

El Claustre:
Formatge de llet crua d’ovella

9€

Al·lèrgens:

Blau dels Jotglars: Queso azul de leche cruda de vaca de pasta blanda

Blau dels Jotglars: Formatge de llet crua de vaca, blau de pasta tova

9€

Al·lèrgens:

Postres

Coulant de chocolate con pistachos, caviar de aceite romero y sal Maldon

Coulant de xocolata amb festucs, caviar d’oli romaní i sal Maldon

8,5€

Al·lèrgens: 

Tarta cremosa de limón fría

Pastís cremós de llimona

8,5€

Al·lèrgens: 

Tarta de queso con mermelada de arándanos

Pastís de formatge amb melmelada de nabius

8,5€

Al·lèrgens: 

Gluten Ous Peix Fruts Secs Mostassa Soja Cacauets Crustacis Moluscs

Làctics Api Gran de Sèsam Tramussos Dióxid de sofre i sulfits Picant

Gluten Ous Peix
Fruts Secs Mostassa Soja
Cacauets Crustacis Moluscs
Làctics Api Gran de Sèsam
Tramussos Picant
Dióxid de sofre i sulfits

10% de suplement a la terrassa

Begudes

Cerveses

Canya / Clara de San Miguel (0,33cl)  3€
Pinta de San Miguel (500cl)  5€
Artesanal de Catalunya (IPA)  5€
Artesanal Negra Catalana  5€
Alhambra Reserva 1925 4,50€
Cervesa Corona 4,50€
Terç San Miguel 0’0 % alcohol  3€

Refrescos

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 3€
Tònica Fever Tree 3,50€
Schweppes llimona 3€
Schweppes taronja 3€
Schweppes hibiscos 3,50€
Schweppes original toc de llima 3,50€
Schweppes gínger beer 3,50€
Schweppes gínger alè 3,50€
Lipton 3€ 

Sucs i Aigües

Llimonada natural  3,50€
Taronja, Poma, Pinya, Préssec, Tomàquet  3,50€
Aigua mineral 0,7 L  3€
Vichy Catalán  3,00€
San Pellegrino 0,5 L  3,50€

Aperitius

SANGRIA de la Casa  6,5€ / 19,9€
VERMUT de la Casa (blanc / negre)  5€
APEROL SPRITZ: Aperol, cava i soda  8€
CAMPARI SPRITZ: Campari, cava i soda 8€
SBAGLIATO: Campari, vermut, cava 8€

Cafès

Cafè  1,90€
Cafè doble  2,70€
Cafè amb llet  2,20€
Tallat  1,90€
Cafè americà 1,90€
Caputxino  3€
Cigaló  3€

Tes / Infusions

Te verd Gessamí (Gunpower)  3€
Te vermell cuerpo del deseo (Puher) 3€
Té menta 3€
Te Negre Pakistaní (Ceylán) 3€
Te Roibos relax 3€
Te Fruts del bosc 3€
Mançanilla 3€

Gin Tonics

BOMBAI SAPPHIRE amb llimona i llima   11€
SEAGRAM´S amb taronja i canyella  12€
HENDRICK´S amb cogombre i llima 14€
GIN MARE amb romaní  14€
OPHIR amb llimona, caiena i cardamon 13€
TANQUERAY Nº 10 amb poma 14€
MARTIN MILLER´S amb llimona i nou moscada 13€
L’ARBRE amb menta fresca 11€
NORDES amb nabius  14€

* Tots porten ginebre i tònica
* Amb Fever Tree +1€

Còctels

CLÀSSICS

MOJITO: Ron Havana, sucre, llimona, llima i menta 12€
CAIPIRINHA: Cachaça 15, llimona, llima i sucre 12€
CAIPIROSKA: Vodka Moskovkaya, llima i sucre 12€
PINYA COLADA: Ron Havana 7 – Bacardi, batuda de coco i suc de pinya 12,50€
NEGRONI: Campari, Gin MG i vermut negre 12€
MARGARITA: Tequila Jose Cuervo Silver, triple sec, llimona i sucre 12€
TOMMY MARGARITA: Mezcal Gusano Rojo, triple sec, llimona i xarop d’atzavara 12,50€
BLOODY MARY: Vodka Moskovskaya, suc de tomàquet, sal, llimona, pebre, tabasco i salsa perrins 12€
OLD FASHION: Bourbon Jim Beam, taronja, bitters i sucre 12€
MOSCOW MULE: Vodka Moskovskaya, ginger beer, llima i menta 12,50€
EXPRESSO MARTINI: Vodka Moskovskaya, licor cafè i cafè 12€

PREMIUM

LA ALCOBA MEZCALERA: Mezcal Gusano Rojo, taronja, llimona, xarop de Agabe, Chilli i Cardamomo 13,50€
CRISTAL DE JADE: Mezcal Gusano Rojo, cava, llima, xarop d’Agabe, coriandre i cogombre 13,50€
LA POLACA DEL GÓTICO: Vodka zubrowka, tónica schweppes, suc d’aranja natural, campari i tònica schweppes 13,80€
EL TRAIDOR DEL CALL: Whisky Talisker, vi negre, xarop de coco, suc de llimona i canyella 13,80€
LA BOMBA DEL NERI: Tequila Herradura, Campari, Vermut negre i cafè 13,50€
LA LOCA DEL BARRIO: Ron Santa Teresa, licor Amaretto Disaronno, llimona i Ginger beer 13,90€

Licors

RON
Cacique   7€
Havana3  8€
Havana7   9€
Santa Teresa 1796 13,50€

* Preu per copa
* Amb refresc suplement de 3€
* Colpets a meitat de preu

VODKA

Moskosvkaya  7€
Zubrówka   8€
Beluga  10€

* Preu per copa
* Amb refresc suplement de 3€
* Colpets a meitat de preu

BRANDY

Torres nº 15   9€
Duque de Alba  10€

* Preu per copa
* Colpets a meitat de preu

TEQUILA

José Cuervo reposado  7€
José Cuervo blanco  7€
Herradura reposado  12€

* Preu per copa
* Colpets a meitat de preu

Licors

WHISKY

Blended

Jameson  8€
Johnnie Walker Black Label 12 anys  10€

Malta

Glenfiddich 12 anys  11€
Talisker 10 anys  13,90€

Bourbon

Jim Beam 8€
Wild Turkey 11€

* Preu per copa
* Amb refresc suplement de 3€
* Colpets a meitat de preu

MEZCAL

Gusano Rojo    8€

* Preu per copa
* Colpets a meitat de preu

ALTRES LICORS

Baileys  5,50€
Campari  5,50€
Orujo d’Herbes 5,50€
Ratafía Russet  5,50€
Disaronno Originale 5,50€
Licor de Bellota  5,50€

* Preu per copa
* Colpets a meitat de preu

10% de suplement a la terrassa

Vins

Vino Espumoso

Precio copa / Precio botella

EUDALD MASSANA BRUT NATURE RESERVA ECO & BIO
5,50€ / 23,00€

Crianza 24M · D.O. Cava
Xarel·lo, Macabeo y Perallada. D.O. Cava. Burbuja fina y persistente

CARLES ANDREU BRUT NATURE GRAN RESERVA
– / 29,00€

Crianza 36M · D.O. Cava
Parellada, Macabeo, Chardonnay y Xarel·lo. Amable, armonioso y de larga crianza

Vino Blanco

Precio copa / Precio botella

Ligeros, suaves y afrutados

PARDEVALLES ALBARÍN · D.O. León
– / 24,00€

100% Albarín. Afrutado, jugoso y gustoso

MAS D’EN POL BLANC · D.O. Terra Alta
5,50€ / 22,00€

Garnacha Blanca, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Fácil de beber, sabroso y amable

Medio cuerpo, envolventes y largos

QUERENCIA DESEYA ORICHINAL ORANGE ECO & BIO · D.O. Calatayud
– / 28,00€

100% Garnacha Blanca. Con cuerpo, largo y muy fresco

TAYAIMGUT FRSSC · Cataluña
6,00€ / 25,00€

100% Sauvignon Blanc. Sabroso, elegante y versátil

PETIT SIÓ BLANC · D.O. Costers del Segre
– / 22,00€

Viognier, Chardonnay y Muscat. Aromático, sabroso y afrutado

TOCAT DE L’ALA · D.O. Empordà
– / 26,00€

Garnacha blanca y Macabeo. Untuoso, agradable y persistente

SIN PALABRAS · D.O. Rías Baixas
6,50€ / 28,00€

100% Albariño. Fresco, mineral y fácil de beber

ERRE DE HERRERO · D.O. RUEDA
– / 22€

100% Verdejo. Muy gustoso, pleno y fresco

Vino Rosado

Precio copa / Precio botella

CHARLATÁN · D.O. Cigales   6,00€ / 25,00€
100% Garnacha tinta. Fino, elegante y de estilo afrancesado

Vino Tinto

Precio copa / Precio botella

Suaves, redondos y fáciles de beber

MM MENCIA · VITICULTURA ECO · D.O. Bierzo
– / 22,00€

100% Mencía. Expresivo, varietal y fresco

CORTIJO LOS AGUILARES TINTO JOVEN · VITICULTURA ECO
6,00€ / 25,00€

D.O. Sierras de Málaga
Tempranillo, Garnacha Tinta y Syrah. Frutal, fresco, sedoso y placentero

RAMILO NATIVAS TINTO NATURAL · DOP Lisboa (Portugal)
– / 33,00€

100% Castelao. Suave, ligero, sedoso. Vino atlántico

De medio cuerpo y envolventes

LUIS XIV ANFORAS MONASTRELL, ARCOS Y BONICAIRE
6,50€ / 27,00€
Crianza 4M en ánfora · D.O. Alicante

Elegante, jugoso y muy agradable

FIGUERO · Crianza 4M D.O. Ribera del Duero
– / 25,00€

100% Tempranillo. Suave largo en boca y con ligeras notas de crianza

TERNERO TORNO CRIANZA · Crianza 12M · D.O. CA. Rioja
6,00€ / 25,00€

100% Tempranillo. Sabroso elegante y equilibrado

Con cuerpo, potentes y plenos

CAL PLA NEGRE · Crianza 12M · D.O.Q. Priorat
6,50€  / 27€

Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y Samsó. Corpulento, pleno y expresivo

10% de suplement a la terrassa